יום ההיפוך החורפי הוא מונח סולארי חשוב מבין 24 המונחים הסולאריים. זהו גם פסטיבל עממי סיני מסורתי לפולחן אבות קדמונים. מנהגי יום ההיפוך החורפי, הנחשב לפסטיבל חורף מרכזי, משתנים מאזור לאזור מבחינת התוכן או הפרטים. בדרום סין נהוג להקריב קורבנות לאבות קדמונים ולסעוד ביום ההיפוך החורפי. בצפון סין נהוג לאכול כיסונים ביום ההיפוך החורפי מדי שנה.

















