Мероприятие MOCO, посвященное зимнему солнцестоянию 2021 года: приготовление пельменей.

Мероприятие MOCO, посвященное зимнему солнцестоянию 2021 года: приготовление пельменей.

«Зимнее солнцестояние» приходится на период с 21 по 23 декабря. В этот день день самый короткий, а ночь самая длинная в году.

После этого дня во многих местах Китая наступает самый холодный период, который по-китайски называется «Шу Цзю». Всего таких периодов девять, по девять дней каждый. В первые и вторые девять дней люди держат руки в карманах; в третьи и четвертые девять дней можно ходить по льду; в пятые и шестые девять дней вдоль берегов рек можно увидеть ивы; в седьмые и восьмые девять дней возвращается ласточка, а в девятые девять дней начинает работать як.

Зимнее солнцестояние — один из самых важных дней в году, день семейного единения. В этот день жители северной части Китая едят пельмени, и существует поговорка, отсылающая к этому обычаю. Жители южного Китая готовят и едят тан юань, или рисовые пельмени, символизирующие воссоединение семьи.