MOCO 2021 Wintersonnenwende-Aktivität: Knödelzubereitung

MOCO 2021 Wintersonnenwende-Aktivität: Knödelzubereitung

Die Wintersonnenwende findet zwischen dem 21. und 23. Dezember statt. An diesem Tag ist der Tag am kürzesten und die Nacht am längsten im Jahr.

Nach diesem Tag beginnt in vielen Teilen Chinas die kälteste Periode, die auf Chinesisch „Shu Jiu“ genannt wird. Insgesamt gibt es neun Perioden à neun Tage. In den ersten beiden neun Tagen halten die Menschen ihre Hände in den Taschen; in den dritten und vierten neun Tagen kann man auf dem Eis laufen; in den fünften und sechsten neun Tagen sieht man Weiden am Flussufer; in den siebten und achten neun Tagen kehren die Schwalben zurück und in den neunten neun Tagen beginnt der Yak zu arbeiten.

Die Wintersonnenwende ist einer der wichtigsten Tage des Jahres, ein Tag des familiären Beisammenseins. An diesem Tag essen die Menschen in Nordchina Teigtaschen, und es gibt ein Sprichwort, das auf diesen Brauch Bezug nimmt. In Südchina werden Tangyuan, also Reismehlklöße, zubereitet und gegessen, um die Wiedervereinigung der Familie zu symbolisieren.