Atividade de preparo de bolinhos para o Solstício de Inverno de 2021 da MOCO

Atividade de preparo de bolinhos para o Solstício de Inverno de 2021 da MOCO

O solstício de inverno ocorre entre os dias 21 e 23 de dezembro. Nesse dia, o dia é o mais curto e a noite é a mais longa do ano.

Após esse dia, muitas regiões da China passam pelo período mais frio, chamado em chinês de "Shu Jiu". Ao todo, são nove períodos de nove dias cada. Nos dois primeiros nove dias, as pessoas mantêm as mãos nos bolsos; nos três e quatro nove dias, é possível caminhar sobre o gelo; nos cinco e seis nove dias, os salgueiros começam a brotar nas margens dos rios; nos sete e oitavo nove dias, as andorinhas retornam; e nos nove nove dias, os iaques começam a trabalhar.

O solstício de inverno é um dos dias mais importantes do ano, um dia para a união familiar. Nesse dia, as pessoas no norte da China comem bolinhos de massa, e existe um ditado que faz referência a esse costume. Já no sul da China, as pessoas preparam e comem tang yuan, ou bolinhos de arroz, para simbolizar a reunião familiar.