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Il solstizio d'inverno è un importante termine solare tra i 24 termini solari. È anche una festa popolare cinese tradizionale per il culto degli antenati. Considerato come un importante festival d'inverno, le usanze del solstizio d'inverno variano da regione a regione in termini di contenuto o dettagli. Nella Cina meridionale c'è l'usanza di offrire sacrifici agli antenati e festeggiare il solstizio d'inverno. Nel nord della Cina, è consuetudine mangiare gnocchi ogni anno nel solstizio d'inverno.
MOCO 2021 Solstizio d'Inverno Attività per la preparazione di gnocchi
Il "Solstizio d'inverno" cade tra i periodi dal 21 dicembre al 23 dicembre. In questo giorno, il giorno è il più breve e la notte è la più lunga dell'anno".
Dopo questo giorno, molti luoghi della Cina attraversano il periodo più freddo, chiamato in cinese "Shu Jiu". In totale, ci sono nove periodi con nove giorni ciascuno. Nel primo e nel secondo nove giorni le persone tengono le mani in tasca; nel terzo e quarto nove giorni le persone possono camminare sul ghiaccio; nel quinto e sesto nove giorni si possono vedere i salici lungo la sponda del fiume; nel settimo e nell'ottavo nove giorni torna la rondine e nel nono nove giorni lo yak inizia a lavorare.
Il solstizio d'inverno è uno dei giorni più importanti dell'anno, giorno di unione familiare. In questo giorno, le persone nella parte settentrionale della Cina mangeranno gnocchi e c'è un detto che fa riferimento a questa usanza. Le persone nel sud della Cina prepareranno e mangeranno tang yuan, o gnocchi di riso, per simboleggiare la riunione della famiglia.
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