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Solstício de Inverno é um termo solar importante entre os 24 termos solares. É também um festival folclórico tradicional chinês para adoração dos ancestrais. Considerado um grande festival de inverno, os costumes do solstício de inverno variam de região para região em termos de conteúdo ou detalhes. No sul da China, há o costume de oferecer sacrifícios aos ancestrais e festejar no solstício de inverno. No norte da China, é costume comer bolinhos no solstício de inverno todos os anos.
Atividade de fabricação de bolinhos de solstício de inverno MOCO 2021
O “solstício de inverno” cai entre os períodos de 21 de dezembro a 23 de dezembro. Neste dia, o dia é o mais curto e a noite é o mais longo do ano.”
Após este dia, muitos lugares na China passam pelo período mais frio, que é chamado em chinês, “Shu Jiu”. No total, são nove períodos com nove dias para cada um. Nos primeiros e segundos nove dias, as pessoas mantêm as mãos nos bolsos; no terceiro e quarto nove dias, as pessoas podem andar no gelo; no quinto e sexto nove dias, as pessoas podem ver salgueiros ao longo da margem do rio; no sétimo e no oitavo nove dias, a andorinha volta e no nono nove dias, o iaque começa a trabalhar.
O solstício de inverno é um dos dias mais importantes do ano, um dia de união familiar. Neste dia, as pessoas do norte da China vão comer bolinhos, e há um ditado que faz referência a esse costume. As pessoas no sul da China vão fazer e comer tang yuan, ou bolinhos de arroz, para simbolizar a reunião da família.
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